Das macht den Unterschied ❗️Dieses Frühstück liefert Beta-Glucane & andere Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß, Mineralstoffe & jede Menge B-Vitamine. Diese Kombi macht lange satt & kann deshalb beim Abnehmen & bei einer bewussten Gewichtskontrolle helfen.
Haferflocken und Buchweizenflocken gibt es fertig abgefüllt überall zu kaufen. Doch zwischen fertig verarbeiteten Flocken und frisch gequetschtem Korn liegt ein gewaltiger Unterschied: Nackthafer und Buchweizen frisch zu quetschen ist kinderleicht – und so bleiben mehr wertvolle Inhaltsstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Enzymaktivität erhalten.
Den Unterschied mache ich mit meinem Frischetest sichtbar: Auf gekaufte Haferflocken und frisch gequetschten Nackthafer gebe ich dreiprozentiges Wasserstoffperoxid. Bei den frischen Flocken schäumt es deutlich stärker. Das zeigt die höhere Aktivität des Enzyms Katalase und macht sichtbar, warum frisch gequetscht eben nicht dasselbe ist wie fertig gekauft. 🤓
Ich habe Buchweizen & Nackthafer frischgequetscht und über Nacht in Wasser eingeweicht.
Dazu könnt ihr nach Lust und Laune Berberizen oder Rosinen oder getrocknete Sauerkirschen. Ich finde dieses Power - Abnehmen Frühstück muss nicht extra gesüßt werden, denn die Zutaten und die Frische der Zutaten bringen hier ganz alleine die gebrauchte Süße.
#Powerfrühstück #Haferflocken #Abnehmen
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Easy abnehmen mit diesem Frühstück 🤗 Beta-Glucane & Eiweiße & B Vitamine mein Test zeigt es❗️
Kommentare (47)
Buchweizen schmeckt für mich muffig und nach Erde. Sorry, so möchte ich meinen Tag nicht beginnen. Wo bleibt da der Genuß?
Danke ❤
Danke für den Impuls zur Anschaffung einer Flockenquetsche und ganzem Korn- und ich habe einen perfekten Körnerladen vor Ort.
das ist ein Powerfrühstück nach meinem Geschmack. Alles drinnen an Nährstoffen und die Idee mit dem Flocki ist toll. Da haben die beiden Zutaten natürlich eine ganz andere Qualität. Das werde ich ausprobieren. Wieder ein wunderbares Video. Danke liebe Andrea !❤❤
Das ist definitiv 100 Mal besser und gesünder als die Abnehmspritze !😜 Hier gibt es nämlich noch alle guten Nährstoffe on Top! Ganz toll 👌👌
Liebe Andrea! Oh wie cool, Buchweizen habe ich noch nie geflockt, nur über Nacht eingeweicht und morgens abgespült und im Mixer verarbeitet. Ich habe eine Flockenquetsche (die sich allerdings schlecht an meinen Tisch machen läßt und es ist immer etwas wackelig und mühsam 😅), Nackthafer habe ich auch immer hier. Kombiniert habe ich die beiden bisher nicht! Berberitzen habe ich aber auch immer da und finde die ganz delikat. Das kombinierte Frühstück wird von mir auf jeden Fall ausprobiert 🙏 Danke für die Inspiration dazu! Liebe Grüße 🌻
Hallo liebe Andrea, ich mahle den Buchweizen in meiner Kaffeemühle :-) und es funktioniert wunderbar :-) Danke für die Inspiration ihn mit dem Nackthafer zu mischen, dass werde ich auch ausprobieren......auch wenn ich Pfannkuchen machen werde.....bin gespannt, ob es dann auch funktioniert? Danke für deine professionellen Tipps und Anregungen und vor allem für deine Zeit!
Ach herrlich! So ein schönes Andrea, Video mit gute Laune und Gesundheit! Viel schlauer und gesünder als Cornflakes😊 ich freu mich drauf, es auszuprobieren! Danke danke danke❤
Gute Laune Küche mit Ohlala & Solala - ich kann es nur immer wieder betonen - dein Kanal und deine Videos sind eine Bereicherung und einzigartig! Bitte immer weiter so! 🥰🥰
Liebe Andrea, vielen Dank für die tolle Inspiration. ❤❤❤
Tolle Rezept! Wird gleich mal angesetzt ❤ 😊
Bei mir verursachen Haferflocken Zuckerspitzen also vorsicht! und ja- hab sie immer mit viel Eiweiß kombiniert. Quinoa, Buchweizen Hirseflocken funktionieren dagegen prima
Vielen Dank, für diese wundervolle Idee. Sie kommt genau richtig für mich, denn ich spüre das ich etwas in meiner Ernährung nochmal anpassen darf und dann kommt dein tolles Video 🥰
Das hört sich super an Kannst du mir bitte eine Mengenangabe geben? Was sin Berberitzen 🙈 das kenne ich nicht
Liebe Andrea! Das passt jetzt nicht ganz zum Video. Ich bin 58 Jahre jung und mir trocknen nach und nach die Schleimhäute ein 😞. Hast du zufällig dazu ein DIY Video gemacht? Danke liebe Andreas!
Das tönt superlecker, Danke für Deine umfassenden Erklärungen 🤩 Kann man die Kombi so auch als warmen Porridge machen, ohne Nährstoffverluste?
Sehr leckeres Frühstück ❤❤❤
Liebe Andrea, vielen Dank für das wieder sehr informative Video. Ich habe nur eine Frage, kann ich dieses Frühstück auch warm genießen und wenn ja, wie kann ich es am schonsten aufwärmen? Meinem Bauch tut warmes Frühstück einfach gut 😊.
So weit ich weiß, werden Haferflocken aus GEQUOLLENEM, dan gequetschtem und danach gedarrtem Hafer hergestellt. Das Quellen ist wichtig, um die Nährstoffe aufzuschließen. Und Hafer enthält auch Antinährstoffe, die durch das Quellen beseitigt werden.
Ich hab eine elektrische Kaffeemühle, ist das ein adäquater Ersatz für die Quetsche?
Super Rezept immer neuer Impulse und auch die wichtigsten Inhaltsstoffe. Nackthafer, Nacktgerste quetsche ich mir jeden Morgen seit vielen Jahren , mit der Flockenmühle( Eschenfelder) wird nur der Buchweizen bei mir nicht zu Flocken, sondern fast zu Pulver. Hast Du eine besondere Mühle für Buchweizen? Ich werde jetzt auch jeden Abend das Getreide über Nacht einweichen.
Hallo ☺️ tolles Video! Durch was bekommst du so einen schönen glow in deinem Gesicht? Siehst sehr gut aus ☺️
Ist Nackthafer der normale Hafer, den ich beim Biobauern bekomme?
Wenn ihr die Schleimigkeit des rohen Buchweizens nicht mögt, nutzt das sogenannte Kasza (gerösteter Buchweizen). Einfach 100g über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag mit Pflanzenmilch (150-200g) aufkochen. Kann man natürlich auch „roh“ essen, aber gekocht schmeckt es mir viel besser. Ich mische immer rohen Buchweizen mit Kasza (gerösteter Buchweizen).
Der Buchweizen enthält Fagopyrin, wenn man ihn quetscht und über Nacht in Wasser gibt und ihn so verzehrt ist er gesundheitsschädlich.
Super danke 😂
Ich habe den Flik Flok. Wußte aber nicht, daß man Buchweizen auch quetschen kann. Hab bisher nur mit Dinkel der Hafer gequetscht. Danke. Weiche sie am Abend ein und erwärme den Brei morgens etwas. Laut TCM sollte man mit einer warmen Mahlzeit beginnen. Und es tut einfach gut.
Ich find nur quetschen über 200 Euro 😂 ich hoff ich find da noch was günstigeres
🎉🎉🎉🎉
Hm 🤔ich habe keine Quetsche ... kann ich das auch im Mixer zerkleinern ?
So erfrischend deine Art liebe Andrea und danke für den Impuls meine Quetsche (übrigens genau die gleiche) mal wieder aus dem Schrank zu holen 🙈. Ich habe mit den Overnights aufgehört weil der Nackthafer, aber auch der normale Hafer, eingeweicht leicht bitter wurde. Hast du mir einen Tipp wie das nicht passieren kann? Danke und herzliche Grüße 💖, Monica
Zumindest wesentlich gesünder als die unerforschten Pharma Spritzen 😂❤
🙏❤❤❤❤❤❤❤❤🙏
Liebe Andrea ich habe gekeimte Haferflocken und gekeimten Buchweizen ist das auch ok Über eine Antwort würde ich mich freuen
Wo kaufst du deine Berberitzen?
Liebe Andrea, vielen Dank für deine sooooo immer wieder motivierenden Videos 😊. Wir quetschen ohne Ende 😂, Buchweizen, Nackthafer, Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen... Gut mit den Saaten hat man in der Quetsche auch immer bissel mehr zum Reinigen 😮, aber das darf man auch wieder sportlich nehmen und der Geschmack im Müsli ist das alles WERT❤
Getreide zum Frühstück: super, aber macht nicht satt. Ich mach das schon seit Jahrzehnten in absolut jeder Variante, mit Nüssen, roh oder gekocht, alle Getreidesorten probiert. Vegan oder mit Kuh. Egal welche Variante: nach 90 min hab ich eine brennende Hunger Attacke.
180,-€ keine große Investition?
Hali Hallo ich quetsche meinen Hafer seit fast 10 Jahren. Mache mein Porridge am Abend damit es schön durchquellen kann. Ich gebe immer eine Prise Zimt dazu. Buchweizen hab ich noch nicht gequetscht. Werde es aber ausprobieren
😂
Wo bekomme ich denn Berberitzen her? Sind die frisch oder getrocknet?
Hat der gequetschte Haferbrei die selbe Wirkung mit den Inhaltsstoffen, wie ein frischgemahlener Haferbrei , der auch über die Nacht im Kühlschrank stehen bleibt?
sensationell, muss ich gleich nach machen. hmmmm so fein und gesund mit vielen Nährstoffen. Liebe es
Ich quetsche auch jeden Tag Nackthafer. Buchweizen nicht, den weiche ich über Nacht in Wasser ein, das ich dann wegschütte. Ich habe mal gehört, dass das Schleimige nicht gesund wäre. Kannst du darüber etwas sagen?
ja schon kombiniert- ja früher gequetscht... aber leider nun mit Zöliakie keinen glutenfreien Nackthafer gefunden und Quetsche war natürlich Kontaminiert... nun halt ungequetschter Buchweizen und glutenfreie Flocken....
Liebe Andrea, ich freue mich immer über deine tollen Videos 😊 Ich muss zu diesem Video nochmal fragen, wie das mit dem Buchweizen funktioniert, muss ich den nicht eigentlich waschen? Und kann man den Buchweizen auch im Hochleistungsmixer geben, oder zerstört das die Nährstoffe. Vielen Dank und weiter so ❤
sollte man nicht wegen der Phytinsäure das ganze Getreide einweichen und das Wasser wegschütten, dann trocknen oder darren ? Für mich sind die ganzen Getreide Frühstück-breie zu viel Zucker schon am Morgen ! Getreidezucker und Fruchtzucker finde ich zu viel !...wenn der Blutzuckerspiegel morgens schon so angehoben wird , das finde ich nicht unbedenklich. Ich mache Buchweizenbrei mit Basensuppe , Wildkräutern und ein Rührei dazu...für meinen Blutzuckerspiegel ,definitiv besser.