Plötzlich ist er da: ein gefühlt unbändiger Heißhunger! Wieso du so eine Lust auf Süßes, Salziges und Fettiges bekommst und was du schon beim Frühstück dagegen tun kannst, erfährst du im Video. Zudem gibt Dr. Julia Fischer dir Tipps zum Abnehmen, wie Schlaf und Achtsamkeit dabei helfen können und wie du dein Wunschgewicht langfristig und ohne Jo-Jo-Effekt hältst. Spoiler: Keiner muss hungern zum Abnehmen, aber um ein paar versteckte Zuckerbomben solltest du einen Bogen machen!
00:00 Wie am Bauch abnehmen?
00:35 Schlaf und Übergewicht
01:00 So entsteht Heißhunger
01:25 Emotionales Essen
02:10 Achtsam essen
02:25 Cortisol und Bauchfett
03:05 Bauchmuskeln trainieren
03:30 Dicker Bauch und dünne Beine
03:50 Kaloriendefizit
04:15 Ernährungsumstellung
04:25 Eiweiß nicht vergessen
04:35 Intervallfasten
05:15 Wie das Gewicht halten?
06:05 Schlechte Fette
06:25 Diät oder lieber Krafttraining?
07:10 Gezielt am Körper abnehmen?
08:05 Vorsicht, Jo-Jo-Effekt!
09:00 Wichtig ist, was du isst
09:25 Low-Fat-Produkte
10:00 Gesättigte Fettsäuren
10:35 Zuckerbombe Trockenfrüchte
11:20 Zucker in Saft und Smoothies
11:55 Zucker in Fruchtjoghurts
12:25 Protein-Produkte im Check
Die einzelnen Videos:
Bauchfett verlieren - so geht's!
Heißhunger stoppen:
Intervallfasten - meine Tipps zum Abnehmen:
Wie viel Zucker ist okay?
5 Mythen zu Diäten, Kalorien zählen, Bewegung im Check:
Stress, Schlafmangel, Frust - Emotionales Essen stoppen_
Noch mehr Infos und Tipps:
Heißhunger - so erkennst du ihn:
Bauchfett verlieren - so kannst du es angehen:
Gesundes Fast Food - Tipps von den Ernährungs-Docs:
Gesunde Rezepte zum Abnehmen:
Ein Film des NDR.
Credits:
Imago/Depositphotos/Zoonar/Dreamstime/Pond5 Images
NDR/Sebastian Reuter
#ndr #abnehmen #heißhunger
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ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND
So kannst du abnehmen und das Gewicht dauerhaft halten | Dr. Julia Fischer Best-of | ARD GESUND






Kommentare (65)
Was macht ihr bei Heißhunger - außer essen natürlich!😃 Schreibt uns gern eure Tipps in die Kommentare 😊
Dank für dieses tipps
Kleine Anmerkung: Das Unterhautfettgewebe am Bauch ist nicht das gleiche Fett, wie das unterhalb der Bauchmuskeldecke /zwischen den Organen. Letzteres, das "Viszeralfettgewebe" ist das gefährliche. Ein dicker, aber dennoch harter Bauch ohne viel Speck ist ein Indiz dafür. Grüße
Wenn es um die Bauchmuskulatur geht, vermeide ich Situps vollständig, da mir meine Haut am verlängerten Rücken zu wertvoll ist 😁
Bin auf die More-Influencer-Reaction gespannt.
Ihr müsst darauf achten. Und darauf. Und darauf. Da sitzt dann der Büroarbeiter da und fragt sich, wann er auf Arbeit die Zeit haben soll, die ganzen tollen kalorienarmen Speisen zu kochen...
Dankeschön 🙏🍀🌞
Seit ich Intervallfasten mache ( ab 12.01 Frühstück mit Vollkornbrot ) und Abend vor 18 uhr Haferkleie porridge esse habe ich keine Heißhunger attacken mehr .
einfach nicht so viel fressen Fertig.
Abnehmspritze ist die Lösung. Alles andere klappt seit Jahrzehnten bei kaum jemandem langfristig.
Die Inhalte sind sehr gut, aber mich stören die dauernden Emojis. Sieht aus wie aus einem Kinderkanal.
Es ist Mitternacht... wo hab ich eigentlich vor ein paar Stunden die Schokolade hingepackt??? Ah ja, Küchenschrank, Schublade gleich vorne. Yes! 😁👍🏻 So, und jetzt entspannt das Video gucken. 😊
Fernbedienung? Wer hat heute noch ein Fernseher?
Schlaft aus reichend, nicht so einfach. Ich gehe um 22.30 ins Bett und stehe um 5.00 Uhr auf. Mehr als sechs Stunden schaffe ich selten. Das kann man nicht beeinflussen, außer man nimmt Schlafmittel. Wäre ich mit mehr Schlaf nicht so übergewichtig?
Kein Wunder dass ich kaum abnehme 😂 Mama von 4 und das Jüngste ist gerade 13 Monat alt, was ist ausreichend Schlaf 😅 Den Rest hab ich umgestellt 😊
Für mich war die Lösung Ernährungsumstellung auf Keto, keine Hungerattacken mehr,kein Lust auf süßes und Naschen . Ich esse wie ich es mag, viele gute Fette ,Eiweiß ,viel Gemüse . Das Sättigungsgefühl hält sehr,sehr lange Kekse und Kuchen auf dem Tisch lassen mich kalt. Dazu etwas Kraftsport, und Bewegung , nach 3 Monaten ,mit 62, geht es mir einfach viel besser
Alles Wichtige toll erklärt, danke❤
Wir brauchen Mmmmaasssssseeeee🎉😅
Wie immer ein gelungener Vortrag. Vielen Dank! 👌Und - es schadet nicht, sich immer wieder einmal über diverse Zuckerfallen erinnern zu lassen: Wie heftig doch diese Fruchtjoghurts sind. Leider werden damit gerade auch Kinder beworben. 😢
Fasten hilft bei mir enorm. Ich schaffe es nach dem Schlafen lange Zeit z.B. bis Mittags nichts zu essen ohne Hunger und sonstige unangenehme Symptome... aber sobald ich esse egal ob Morgens oder Mittags bekommt mein Körper immer wieder Hunger. Sehr seltsam 😅
9:00 das widerspricht sich doch schon in sich selbst 🤦♂ Wenn ich mehr esse als ich brauche, spare ich ganz offensichtlich keine 200-700kcal ein, sodnern bin im Überschuss...
Ich finde es sehr Schade das Sie die Sendung Doc Fischer nicht mehr moderieren 😢
sind das pfannkuchen mit gummibärchen drauf? wirklich? :D
Keine Angst ich erzähl euch nicht daß ihr weniger essen sollt und Sport machen..... esst weniger und macht mehr Sport .
Ich habe 17 KG durch Kraftsport verloren und habe erstmal eine Taille in meinem Leben 😂 das erste Jahr habe ich so 10 KG verloren und dann nochmal den Test in einem Jahr. Dauerte zwar aber ich bin nicht schwabbelig sondern sehr trainiert aus. Das ist echt ein Unterschied zum Abhungern. cardi mache ich kaum. Gehe 2 mal die Woche spazieren. Kann mein Gewicht mit gesunder Ernährung auch halten. Wegen Krankheit konnte ich jetzt mal ein paar Wochen nicht zum Sport aber habe auch nicht zugenommen. Esse morgens Haferflocken, ansonsten viel Skyr, Gemüse und Hülsenfrüchte. Nasche äausserst selten und trinke nur Wasser, Kaffe und einen Matcha Latte am Tag. Bin sehr zufrieden. Naschen geht nur wenn ich auch viel beim Sport war😂. Ich trainiere 4 mal die Woche 1,5 Std an Geräten. Vorallem Glutäus, Bauch und Rücken. Macht mir auch voll Spaß
Oh ja. Wenn ich nach 9 Tagen Nachtschicht wieder versuche auf einen normalen Schlafrhythmus zu kommen, schlafe ich nach der der letzten Nachtschicht maximal 3 Stunden. Den ganzen lieben langen Tag stopfe ich mich dann aber süßen Sachen voll, um mich wach zu halten und zu beschäftigen.
Nix mehr fressen fertig 😂 schon nimmt ihr ab. Einfachste überhaupt ist ABNEHMEN
Mit Schlafstörungen wird es schwer
Intervallfasten bis ungefähr mittags schaffe ich neuerdings und das bringt tatsächlich gewichtsmäßig was. Endlich! 🥰
Mit anderen Worten – alles, was Spaß macht, ist ungesund! 😅
Ich hab ADF gemacht 1 Jahr lang. Proteinreich , viel Gemüse vor allem grünes Gemüse, Low carb und 2,5 l Wasser Tee Kaffee Brühe. Kein zusätzlichen Zucker! Bewegung! Hab über 20 KG abgenommen. Hin und wieder mal mehr essen und mal was essen was man vermisst. Also mal Stück Pizza aber keine ganze. Nicht snacken und keine verarbeiteten Lebensmittel keine schlechten Fette.Hab's trotz Wechseljahre geschafft. Anfangs ohne Sport, sogar! 3 Mahlzeiten 10-18 Uhr. Alles was Fr.Fischer sagt stimmt. Ein starker Willen und ganz viel Geduld und Disziplin. Yoga tut auch gut. Viel Erfolg für alle die vorhaben, sich besser zu fühlen.
Interessant, aber furchtbar stressig und anstrengend anzuschauen 😵💫
Aber wie ausreichend schlafen im Schichtdienst?
Vielen Dank! 🌻
Schlafen +/-rhythmus ist in der Tat am wichtigsten und in der Früh den zirkadischen Rhythmus mit einem Spaziergang zum Sonnenaufgang konditionieren + Abends die Displays dunkler stellen und LED-Dauerlichter abkleben.
Gutes Videos und jetzt noch einige Beispiele was man Morgens essen kann
Protein heisst auch Berge von Fleisch. Das ist natürlich politisch inkorrekt, stimmt halt trotzdem. Wir reden von magerem Rind und Pute und nicht Salami und Würstchen, das ist wohl klar. Die meisten essen VIEL zu wenig Protein! 1.5g pro kg Körpergewicht.
Warum sprichst du nicht das Thema Alkohol an? Ziemlich wichtig zum Abnehmen bzw. Thema Zucker…
Ich (w., 59) habe 14 Kilo mit Joggen und Low Carb verloren und halte das Gewicht jetzt seit 9 Jahren. Ich habe mich längst an die Low Carb-Ernährung gewöhnt, ich mag die typischen „Sättigungsbeilagen“ (Nudeln, Reis, Kartoffeln) heute gar nicht mehr besonders, und sie fehlen mir auch nicht. Ich esse einmal am Tag ein Vollkornbrot oder Porridge, die restlichen Mahlzeiten sind dann möglichst No Carb.
Ich kenne keinen Heißhunger seit ich vor Jahrern meine Ernährung auf low carb im Wechsel mit Keto umgestellt habe inkl. Intervallfasten 18 : 6 und häufig OMAD.
Die Emojis holen alles raus. Damit klappt es bestimmt. 😊
16:8 Intervallfasten....18 Abendessen, 10h Frühstück +/- 1 h Nie Snacks, keine süssen softdrinks,low carb
100 Kilokalorien Karotten schmecken aber scheisse
Könnt ihr mal ne Folge machen, wie man abnimmt wenn man Neuroleptika oder Psychopharma nimmt? Sowas wird nie erwähnt. Das abnehmen ist so gut wie unmöglich trotz dieser Tipps in dem Video.
nur blabla, kann man nach 2 Minuten abschalten
Ich frühstücke nie und esse erst um 12 Uhr letzte Mahlzeit 18:00 Uhr ! Außerdem schlafe ich gut und lang ! Und obwohl ich mein Essen tracke 2x zum Fitness gehe nehme ich nicht ab ! Ich bin 70 und ich werd noch wahnsinnig !
Einfach nix mehr essen 😅😅😅
Hallo, wir haben dich vermisst bei Dock Fischer. Und haben mit Freude festgestellt das du im NDR die Visite Sendung Moderiert hast. Und möchten euch zum anstehenden Nachwuchs gratulieren ❤
Super Theorie, in praxis aber schwierig.
Alles Dinge, die ich weiß, aber leider wenig mache. Danke für die Erinnerung 🙂
Ich esse trotzdem Pizza, aber selbst gemacht und hat sehr viel Protein und Ballaststoffe drin 😅. Selbst Salatdressing mache ich selbst und ist Proteinreivh
Könnt ihr bitte endlich mal ein Video über Leute machen die dünn und Muskeln aufbauen wollen und denen es schwer fällt an Gesicht zuzunehmen? Also die anderen Richtung
Unter deinem Kalorienbedarf essen, fertig. Was ist daran schwer 😂
Sehr gute Zusammenfassung. Was mir noch fehlt, mir aber entscheidend geholfen hat, ist der Hinweis dass man beim Fett am leichtesten Kalorien sparen kann ohne Hunger zu bekommen. Also fettärmere Lebensmittel bevorzugen, Kohlenhydrate reduzieren, dafür mehr eiweishaltige Lebensmittel und Gemüse. So hat es bei mir gut funktioniert, ganz ohne Hunger.
Easy to learn, hard to master
Schaue das Video nachdem ich mal wieder weniger als 7 Stunden Schlaf hatte. Es scheitert schon am ersten, vermeintlich leichten, Tipp. 😪
Einen Typ bei Dauerstress? Kommt von meiner Psyche. Depression usw.. bin zwar mit Antidepressiva gut eingestellt aber fühle mich trotzdem dauerhaft gestresst und werde immer dicker trotz kaloriendefezit .... 😢 Gibt es vielleicht Medikamente gegen den Cortisol?
Diäten haben noch nie etwas gebracht. Ernährungsumstellung, Bewegung und mehr muskeln
❤
Tja was soll ich machen. Bin seit 55 Jahren im Dauerstress. Erziehung. Alle Übungen helfen nicht. Hab dicken Bauch und dicke Beine😂😂. Zuviel Eiweiss wandelt sich in Fett um.
Viel zu kompliziert. Wer soll sich das alles merken? Wer hat so viel Zeit sich das essen zu machen? Wer hat so viel Geld es zu kaufen?
Ich habe die Eigenschaft ich verspüre kaum Hunger ich esse eher aus Routine aber wenn ein Tag stressig wird dann hole ich mir Belohnungsessen. Und ich kann nicht an der Backabteilung vorbei gehen ohne wegen Stress wegen Einkaufen siehe später im Text mir eine Belohnung einzukaufen. Dass ich zu wenig Gemüse Esse weiß ich selbst. Beim Trinken trinke ich kaum etwas anderes als gesprudeltes Wasser mit Kalorien reduzierten Sirup. Aber bevor ich zu meinem seltsamen Essensplan komme ein Hinweis: Beschichtete Pfannen brauchen zum braten kein Öl weil die selbst oft Fett haben die Sachen reicht das schon. Mein Essensplan: Montag und Dienstag: Komplett verzicht auf Essen und trinken nur bei Hitze, Mittwoch nur Mittagessen bestehend aus 100g Nudeln (Zukünftig Vollkornnudeln aber habe noch Reste) dazu eine angebratene Bratwurst und 1 verquirltes Ei in der Pfanne mit Deckel 5 Minuten Stocken lassen. Fertig. Dazu über den Tag verteilt 1 Flasche trinken wie oben beschrieben, Donnerstag: 180g Reis gewaschen, 100g T Gemüse und 1 verquirltes Ei in Reiskocher mit den üblichen Zusätzen und fertig. Dazu wieder eine Flasche Trinken. Freitag: Eine Flasche trinken und als Abendessen 250g Vollkornbrot mit Dosenfisch in Tomatencreme, Samstag: Frühstück: Brötchen mit irgendwas und oben drauf zusammen 7g Bio Apfelmus kaum bis nicht gezuckert (11 bis 13g/100g) dann abgewogen aktuell Fettreduzierte Erdnussflips 50g, Mittagessen weitere 70g Apfelmus dann weitere 50g Erdnussflips und Abendessen wie Frühstück. Sonntag wie Samstag nur dass eine Dose Fertigessen das Mittagessen ersetzt Ich schaffe es Samstag und Sonntag meistens auf zusammen 2-3 Flaschen trinken. Ich werde versuchen Erdnussflips durch Cornflakes ungesüßt zu ersetzen. Wichtig ist es muss preiswert sein und lange haltbar sein denn ich leide unter Panik vor Menschen und kann kaum die Wohnung verlassen darum lange Haltbar aber etwas anderes wo 50g auch nach viel aussehen finde ich nicht. Ich benutze seit einigen Wochen auch ein Balce-Boa…
Sehr gut kommentiert, aber was mich immer wieder wundert, das Wichtigste ist doch aus der Vererbung: Was du ererbt von deinen Vätern, erwirb es um es zu besitzen. Warum redet keiner darüber, wie man die Vererbung umgehen kann? Ansonsten Top
Ich brauche dringend Tipps mit dem abnehmen ? Ich komme kein Stück weiter meine beine tuhn schon weh meim Treppen hoch laufen 😢😢😢
Wir alle wissen wie wichtig Schlaf ist. Trotzdem gibt es X-Verschiedene Gründe wieso man sich im Bett hin und her wälzt. Und da hilft auch kein Meditieren etc. Und wenn ich höre oder lese .... genügend Schlaf ..... Klebt ich schon an der Decke weil mich das nervt. 😵💫😵💫😵💫